Za ovaj ručak trebat će vam pet minuta vremena, ništa se ne kuha – idealan je za vrući dan

Ako se poslužite već kuhanim slanutkom iz konzerve, za cijeli ručak bit će vam potrebno tek pet minuta.

Slanutak je dobar izvor bjelančevina biljnog porijekla, ali i prehrambenih vlakana koji odlično zasićuju.

Okus salati dat će kremasti preljev koji možete napravite od kombinacije grčkog jogurta, majoneze i Dijon senfa. Začinite ga s nešto soli, papra, svježeg kopra i peršina te zaokružite s nešto meda i svježe iscijeđenog limunova soka.

Salata od slanutka i krastavaca - sastojci:

• 460 g kuhanog slanutka (2 manje konzerve)
• 100 g grčkog jogurta
• 30 g majoneze
• 2-3 srednje velika krastavca
• 2 žlice svježe iscijeđenog soka limuna
• 1 čajna žličica senfa Dijon
• 1 čajna žličica meda
• sol i papar po želji
• svježi kopar po želji
• svježi papar po želji

Salata od slanutka i krastavaca - priprema:

1. Ocijedite i isperite slanutak iz konzerve i stavite u veliku zdjelu zajedno s nasjeckanim komadićima svježeg krastavaca. Nasjeckajte svježi kopar i peršin po želji i dodajte salati.
2. Napravite preljev: pomiješajte grčki jogurt, majonezu, senf, limunov sok i med. Posolite i popaprite po želji. Prelijte preljev preko salate. Držite salatu u hladnjaku i poslužite kada ste spremni. Dobar tek!

┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad