Zdrava verzija pogačica koje ne debljaju: Jednostavan recept, gotove za samo 8 minuta!

Sastojci i priprema

190 g bademovog brašna
jedna žličica praška za pecivo
Sol
340 g mozzarella sira
60 g krem sira
dva jaja za tijesto i jedno jaje za premazivanje

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte sol. U drugoj posudi pomiješajte naribanu mozzarellu i krem ​​sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad lonca kipuće vode, sir se brzo topi).

Otopljenom siru dodajte 2 jaja i promiješajte. Na kraju dodajte smjesu u brašno i rukama mijesite. Ruke navlažite uljem, pa odvojite i oblikujte male loptice koje ćete rukama formirati u oblik pogačice.

Premažite jajetom i složite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C osam minuta. Poslužite uz prilog po izboru.

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad