Kulinarski umjetnici prave egzotične hamburgere

Lifestyle 28. okt 201414:54 > 14:56
Snapshot

U Meksiku je otvoren restoran u kojem možete naručiti hamburgere od jelena, krokodila, ljute govedine i divljih svinja.

Okus ovih hamburgera je mnogo drugačiji od onoga na šta smo mi naviknuli, ali je jako ukusno.

Jedan ovaj egzotični hamburger košta manje od 10 dolara, a mjesto gdje ga možete kupiti i probati je pijaca San Juan u Mexicu.

“Došli smo na ideju da prodajemo egzotičnu govedinu i hispanjolska jela. Ljudi su probali ova jela za malo novca, svidjelo im se i sada to mogu ponijeti i kući”, kazao je kuhar Fernando Velazquez.

“Kao što možete da vidite, to je velika porcija mesa, imamo meso od jelena, zečeva, ali i od krokodila, dodao je Velasquez.

“Većina ljudi naručuje hamburger od divlje svinje, krokodila, jelena i svi su oduševljeni. Hamburgeri se serviraju sa pomfritom, lukom, paradajzom, zelenom salatom, a ljuta govedina ide sa rižom i zelenom salatom”, izjavila je kuharica Virginia Rosas.