Ivan Đorđević iz fabrike za preradu mesa MP 016 po osmi put je napravio najveću pljeskavicu na svijetu, a ove godine mu je asistirao Miloš Sentić koji se po prvi put nadmetao.

Pljeskavica je za tri kilograma veća od prošlogodišnje i napravljena je od 59 kilograma mesa.

Prečnik je veći za jedan centimetar, debljina pljeskavice je 2,5 centimetara, dok je pečena pljeskavica za čak devet centimetara veća u prečniku u odnosu na onu od prošle godine.

Pravljenje najveće pljeskavice odvijalo se regularno i po propisima, rekao je Bojan Cvetković, koji je pet put, od 2004. do 2009. godine zaredom, postizao rekorde na Roštiljijadi.

Cvetković, na osnovu svog velikog iskustva, kaže da je bitan čitav postupak pravljenja pljeskavice, ali je svakako najrizičnije okretanje, kada može doći do pucanja.