Kada ih trebate baciti? Rok trajanja kečapa, senfa i majoneze nakon otvaranja

Imate li i vi u vratima frižidera kolekciju polupraznih bočica kečapa, senfa i majoneze? Niste jedini. Umaci se često troše sporije od svježe hrane pa mjesecima, a ponekad i godinama, zauzimaju dragocjeno mjesto. Poznati su po dugom roku trajanja zahvaljujući visokoj kiselosti koja sprječava razvoj štetnih mikroorganizama, no to ne znači da su vječni. Pročitaj više