I dok građani BiH masovno odlaze iz zemlje u potrazi za boljim životom, sve više je stranaca koji dolaze živjeti i raditi u BiH. Jedan od takvih primjera bilježimo u Mostaru, u koji je prije nešto više od godinu dana stigao bračni par iz Španije u želji za ostvarenjem svojih snova.

Kada su prije godinu i po odlučili doći u Mostar da pokrenu biznis, španskom bračnom paru Mariji i Raulu svi su govorili da je to luda ideja i da neće uspjeti.

“Svi su mi govorili isto, i u Španiji i u Bosni, pitali su me jesam li lud. Možda jesam lud, ali ja samo slijedim svoje osjećaje. Vidjeli smo ovo kao priliku, i skočili smo, nema povratka“, rekao je Raul Virella Ortega.

“Pitali su nas zašto BiH, zašto ne Francuska, Italija ili Njemačka, mislim da ljudi ne znaju mnogo o ovoj zemlji, ni ja nisam znala na početku, sada znam sve, poznajem i ekomosku i političku situaciju, poznajem kulturu, običaje, hranu, život je ovdje normalan“, rekla je Maria Gomez.

Restoran je u završnoj fazi uređenja i uskoro očekuju prve goste, kojima će nuditi isključivo specijalitete španske kuhinje, a zvat će se Tepas i Pauza.

“Dok sam prikupljao dokumentaciju za restoran, gdje god bi došao pisalo je Pauza od 10-10:30h. Pitali smo šta znači pauza, onda su mi objasnili da to znači odmor za ručak. Odmah sam shvatio da je to odlična ideja za nazv restorana, Tapas je španski specijalitet, a da bi u njemu uživao potrebna ti je pauza“, govori Raul Virella Ortega.

Iskustva u ovom poslu Raul je kaže imao ranije, dok je njegova supruga radila kao instruktorica u auto-školi. Za godinu dana boravka u Mostaru stekli su kažu mnogo prijatelja, a sada se trude naučiti jezik.

“Ćao, ćao, šta ima, dobar dan , dobro večer, imate li… Razumijem neke riječi, međutim uvijek se trudim da učim nove, mislim da će mi sada s mojim radnicima biti mnogo lakše da naučim“, izjavila je Maria.

Svjesni su da tokom cijele godine mnogo turista posjeti Mostar pa im je želja da im ponude nešto drugačije. I oni, kažu, dolaze iz zemlje iz koje mladi masovno odlaze u potrazi za poslom, pa su mišljenja da bi se mladi trebali više odlučivati na pokretanje vlastitog biznisa.

Bitno je ističu, slijediti snove, imati viziju i ponuditi nešto novo.