Preporuke u vezi sa klanjem kurbana, zbrinjavanja mesa i otpada

Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica (INZ) u 2019. godini nastavlja sa zdravstvenim aktivnostima uokviru obilježavanja Kurban-bajrama. Zato je iz ove institucije upućen poziv da, uoči praznika muslimana 11. augusta ove godine, svi koji namjeravaju obaviti vjerski obred klanja kurbana, vode računa o zdravstvenom stanju životinja namijenjenih za klanje kurbana. Pročitaj više