Već se mjesecima očekuje, a sada je skoro sigurno da bi Evropa mogla ostati bez lokalnih zaliha maslinovog ulja što će dovesti do čestih nestašica. Ekstremni toplotni talas širom Evrope, posebno na Mediteranu, oštetio je žetvu drugu godinu zaredom.
Prema izvještaju Guardiana, Evropa, najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja, bila je primorana da se osloni na Južnu Ameriku da popuni jaz uvozom zaliha.
“Danas je gotovo nemoguće kupiti maslinovo ulje. Rasprodato je,” Walter Zanre, izvršni direktor britanskog ogranka Filippa Berija.
Španija, koja proizvodi oko polovinu globalnog uroda maslinovog ulja, imala je samo 750.000 tona, više od 660.000 proizvedenih prošle godine, ali znatno manje od ciljanih 1,3 miliona tona.
Shodno tome, očekuje se da će globalna proizvodnja pasti na 2,4 miliona tona. Prošlogodišnja globalna potražnja iznosila je tri miliona tona i malo je vjerovatno da će proizvodnja dostići taj nivo.
Osim Španije, ekstremnim vremenskim prilikama su pogođene i druge važne regije za uzgoj maslinovog ulja poput Grčke, Italije, Portugala, Turske i Maroka, što je uticalo na usjeve.
Italija je planirala proizvesti 350.000 tona maslinovog ulja ove godine, ali suša i nedavne oluje s gradom u glavnom proizvodnom području Puglije uništile su sve takve nade.
U međuvremenu, očekuje se da će Grčka ove godine proizvesti samo 200.000 tona, što je za trećinu manje nego prošle godine jer najezda voćnih mušica, pored vrućine, uzrokuje probleme poljoprivrednicima.
Cijene počinju rasti
“Pogođeni smo još jednom teškom godinom. Tokom ranog dijela ljeta mislili smo da bi stvari mogle biti bolje, ali kako je ljeto odmicalo stvari su se pogoršale”, dodao je Zanre.
“Očekujemo da će se stope proizvodnje smanjiti za polovicu ove godine. Neravnoteža potražnje i ponude već je dovela do veoma velikih poskupljenja, u kojima proizvođači uživaju, ali koja veoma šteti potrošačima,” kazao je on.
Strah od nestašice već je pogodio supermarkete. Cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja u južnoj Španiji je ovog mjeseca porasla na 8,45 eura po kg, što je dvostruko više od cijene prošle godine i najviše u posljednje dvije decenije.
U međuvremenu, u Velikoj Britaniji analitičari iz Associa-a su primijetili da su maloprodajne cijene maslinovog ulja u velikim supermarketima porasle za 47 posto posljednjih sedmica.
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!