Razgovor s buregdžijama u regiji pokazao: Teško ćemo do konsenzusa o bureku

Regionalna rasprava o tome da li postoji burek sa sirom postala je svojevrsni društveni fenomen koji na simpatičan način pokazuje da ljudi ovih prostora imaju sluha i dara za humor, ali i da ljubomorno čuvaju svoju tradiciju i stavove, nerijetko ih namećući kao apsolutno ispravne. Reporterske ekipe agencije Anadolija posjetile su buregdžije u regiji i u razgovoru s njima shvatili da će biti teško doći do konsenzusa o jedinstvenom nazivu popularnog jela, ali i to da ta rasprava ne ometa ljude u konzumaciji njihovih proizvoda. Pročitaj više