Zašto bh. privrednici okreću glavu od gladnih? Javna kuhinja u Mostaru traži podršku za osnivanje banke hrane

Rastu potrebe najugroženijih građana, ali i izazovi sa kojima se suočavaju humanitarne organizacije. U Mostaru javna kuhinja dnevno podijeli oko 200 obroka, a i dalje se u velikoj mjeri oslanja na donacije i podršku zajednice. Istovremeno, sve se više govori o potrebi sistemskog rješenja – socijalne, odnosno solidarne banke hrane, koja bi mogla smanjiti bacanje hrane i omogućiti efikasniju raspodjelu viškova onima kojima je to najpotrebnije. O tome koliko je ovaj model realno ostvariv, kakve su stvarne potrebe na terenu i može li se uspostaviti bolja saradnja između institucija, humanitarnih organizacija i privatnog sektora, u emisiji Novi dan govorio je direktor Javne kuhinje u Mostaru Antonio Zelenika. Pročitaj više