Ortoped: Ovo je najbolja hrana za zdrave kosti

Postoji jedna namirnica koju stručnjaci izdvajaju kao izuzetno važnu za ovaj proces – svježi sir.

Šta kosti zaista trebaju?

"Postoje određeni hranjivi sastojci koji zajedno djeluju na podršku gustoći, formiranju i snazi ​​kostiju," kaže registrirana dijetetičarka Amy Davis. Ti ključni nutrijenti su:

• Kalcij i vitamin D
• Magnezij i vitamin K
• Proteini (za strukturu i mišićnu masu)

Zašto je svježi sir najbolji? Preporuka doktora s Yalea

Svježi sir visoko kotira na osnovu ovih mjera.

"Svježi sir je odličan izvor proteina i kalcija," rekao je dr. Daniel Wiznia, vanredni profesor ortopedije na Medicinskom fakultetu Yale. "Kalcij osigurava sirovinu za koštano tkivo, dok proteini pomažu u zaštiti postojećih kostiju."

Magnezij i selen: Riznica za gustoću kostiju

Svježi sir sadrži i ključne minerale u tragovima koji dodatno pomažu:

• Magnezij: Izuzetno važan za razvoj i mineralizaciju kostiju. Studije (poput Frontiers in Endocrinology) pokazuju da može usporiti napredovanje osteoporoze.
• Selen: Mineral u tragovima koji takođe igra važnu ulogu u održavanju gustoće kostiju (Molecules).

Razmislite o dodavanju ove ukusne i zasitne hrane u svoj jelovnik kao jednostavan i efikasan alat za borbu protiv slabljenja kostiju.