Hrana bogata proteinima pomaže u očuvanju zdravlja i normalnoj izgradnji tkiva, a posebno mišića. Proteini su veliki biomolekuli građeni od aminokiselina koje učestvuju u osnovnim životnim procesima.
Međutim, važno je napomenuti da iako proteinska hrana može da imati višestruke zdravstvene koristi, uvijek je sigurno imati uravnoteženu ishranu koja uključuje vitamine i hranjive sastojake koji su neophodni za vaše tijelo.
#related-news_0
Proteini su veoma važni u ishrani, tačnije, jedna su od osnovnih grupa namirnica koje bi trebalo da jedemo. Za ljudsku upotrebu u ishrani su najčešće životinjskog ili biljnog porijekla. Za upotrebu u medicini se koriste i proteini dobijeni pomoću mikroorganizama.
Namirnica bogate proteinima bi trebalo uključiti u ishranu i da biste duže bili siti i da biste izgubili kilograme.
Jaja
Jaja su među najnutritivnijim namirnicama na svijetu, zbog toga ne iznenađuje što su zaista jedan od najboljih izvora prirodnih proteina. Osim toga, puna su vitamina, minerala, zdravih masnoća i antioksidansa.
Obogatiće vaše tijelo vitaminima A, E, B5, B12, kao i željezom, jodom i fosforom. Mogu da se jedu u raznim oblicima za doručak. Izvrsni su za skidanje kilograma, a i ubrzavaju metabolizam.
Proteine možete pronaći u cijelim jajima, ali uglavnom su bjelanca u osnovi čisti proteini. Jedno veće jaje sadrži do šest grama proteina. Jedini nedostatak jaja je taj što nisu pogodna za osobe koje su na ista alergični ili su vegani..
Plodovi mora
Tuna, losos, škampi i rakovi bogati su proteinima i kalijumom. Masna riba poput lososa sadrži omega-3 masne kiseline koje imaju nevjerojatne zdravstvene prednosti i veoma su hranjive.
Losos je riba sa visokim sadržajem zdravih masnoća što znači da je pun zdravih omega-3 masnih kiselina. Takođe, izvrstan je izvor proteina, što u kombinaciji sa masnoćama, prouzrokuje veći osjećaj sitosti.
Škampi su takođe izvrstan izvor zdravih masnoća, vitamina, minerala i posebne su zbog svog izuzetnog okusa. Možete da ih koristite za pripremu ukusne testenine, salata i namaza. Međutim, njihov jedini nedostatak je slaba dostupnost i visoka cijena.
Tuna, poput svih vrsta ribe, ima nizak sadržaj masnoća i kalorija, ali je bogat izvor proteina. Takođe, jedna je od najboljih izvora omega-3 masnih kiselina koje jačaju zdravlje srca i mozga.
Meso
Meso je izvrstan izvor proteina. Možete ga jesti meso poput govedine, svinjetine, piletine i ćuretine. Izvrsni su za izgradnju mišića, jačanje imuniteta i energije u vašem tijelu. Takođe, pomažu u sagorjevanju kalorija i čine vas sitim.
Govedina nudi zaista veliku količinu proteina po porciji. Međutim, postoji razlika u tome za kojom vrstom govedine posežete. Čista govedina ima više proteina. Osim toga, sadrži i željezo, kao i vitamin B12.
Pileća prsa su jedna od najpopularnijih životinjskih namirnica bogatih proteinima. Preporučuje se da ih jedete bez kožice jer sadrže manje kalorija. Svega 100 grama pilećih prsa može da se pohvaliti sa čak 31 gramom proteina.
Soja
Soja je još jedan protein na bazi biljke koji se može jesti u raznim oblicima. Savršena je za vegetarijance koji traže proteinsku hranu koju bi jeli. Soja podstiče mršavljenje i ima nekoliko zdravstvenih blagodati, piše Pink Villa.
Proteini se, zajedno sa ugljenim hidratima i masnoćama, klasifikuju kao makronutrijenti i važan su dio svake stanice u tijelu.
Primarna uloga je stvaranje i obnavljanje oštećenih tkiva, ali i proizvodnja enzima, hormona i ostalih hemikalija u tijelu. Zbog toga je zaista važno obnavljati ih nakon bilo kakvog fizičkog opterećenja kada se zalihe proteina u tijelu smanje.
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!