Ukoliko ste ljubitelj cimeta, kakao praha i vanile, cimet kocke su odličan izbor za vas. Priprema je vrlo jednostavna i brza.

Sastojci:

– 280 g šećera

– 1 kesica vanilin šećera

– 80 ml vode

– 200 g maslac

– 1 kašičica mljevenog cimeta

– 200 g mlijeka u prahu

– 70 g kakao praha

– 150 g mljevenog keksa

Za posipanje:

– 1 kašičica kakao praha

– 1/3 kašičice cimeta

Priprema:

U šerpici pomiješajte šećer, vanilin šećer i vodu. Staviti da se kuha.

Od momenta vrenja, kuhati  tri do četiri minuta na nižoj temperaturi uz povremeno miješanje (šećer treba da se otopi).

Skloniti sa ringle, pa dodati mljeveni cimet i maslac isjeckan na manje komade.

Miješati dok se svi sastojci ne sjedine.

U činiji izmiješati kakao prah i mlijeko u prahu, pa sjediniti sa prethodno napravljenom smjesom.

Ostaviti da se prohladi (desetak minuta), pa dodati mljeveni keks i izmiješati.

Posudu okvirnih dimenzija 20 x 15 centimetara obložiti papirom za pečenje, sipati smjesu, poravnati i staviti u frižider na nekoliko sati.

Posuti mešavinom kakao praha i cimeta.

Isjeći kocke i poslužiti.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad