Kolač s limunom i sirom: Recept za božanstvenu slasticu koja se topi u ustima

Limun i sir mascaropone savršeni su par. Ova kombinacija često se upotrebljava u slasticama – od cheesecakeova do pita. Mascarpone sir i limun zvijezde su i ovog ukusnog kolača od tri komponente – sočne podloge, slasnog nadjeva i mrvičastog tijesta na vrhu. Izuzev slatkog talijanskog sira, većina sastojaka u ovome kolaču može se pronaći u većini hrvatskih kućanstava. Riječ je o slastici koja iziskuje nešto kompliciraniju i dužu pripremu, ali rezultat vrijedi uloženog truda. Pročitaj više