Neopisivo sočni i ukusni mafini sa višnjama.
Sastojci:
– 130 g maslaca
– 120 g šećera
– 1 kesica vanilin šećera
– 2 jajeta
– 180 g jogurta
– 250 g brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– 60 ml mlijeka
– 250 g višanja
Priprema:
Pripremiti kalup za 12 mafina, a rernu uključiti da se zagrije na 190 stepeni.
Maslac i šećer kremasto umutiti, dodati jedno po jedno jaje uz stalno miješanje.
Zatim dodati jogurt, mlijeko i brašno pomiješano sa praškom za pecivom, vanilin šećerom. Miješati toliko da se fino sjedini.
Isključiti mikser, pa dodati višnje i lagano kašikom izmiješati.
Puniti tijesto u kalup i peći mafine oko 25 minuta, probati čačkalicom da li su gotovi.
Prijatno!
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!