Vjerovatno već imate sve sastojke kod kuće, ali sve što vam treba za pripremu je mikser, deset minuta vremena i malo dobre volje.
Recept za tortu od vanile je zaista nenadmašan u svojoj jednostavnosti. Ne sadrži puter, jaja i mlijeko, a kolač je mekan i sočan.
Ova torta je zapravo moderna interpretacija onih kolača “depresija”, koji su se pojavili tokom Drugog svjetskog rata kada je sastojaka bilo malo. I zaista, sve sastojke koji su vam potrebni sigurno imate kod kuće. Sve što trebate za pripremu je mikser i desetak minuta vremena, a kolač će se peći blizu pola sata, piše Punkufer.hr.
Tortu je najlakše završiti glazurom od šlaga u koju se po želji može dodati malo šećera. Može se ukrasiti kokosom na vrhu, a savršeno će se slagati sa voćnim sirupima i svježim sezonskim voćem.
Sastojci
– 1/2 vrećice praška za pecivo
– prstohvat soli
– 230 g glatkog brašna
– 150 g granuliranog bijelog šećera
– 7 ml ekstrakta vanile
– 80 ml biljnog ulja
– 240 ml vode
Priprema
Zagrijte rernu na 175 stepeni Celzijusa. Kalup za tortu prečnika 23 cm obložite papirom za pečenje.
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Dodajte šećer i ponovo promiješajte.
Dodajte vaniliju, ulje i pola litra vode. Miješajte dok ne dobijete glatko testo bez grudvica, pa dodajte preostalu vodu i ponovo miješajte.
Sipajte smjesu u tepsiju. Pecite skoro 35 minuta ili dok centar ne bude pečen.
Pustite da se kolač potpuno ohladi u kalupu prije rezanja ili glazura.
Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare