Vanila mafini sa višnjama

Sastojci:

– 130 g putera

– 120 g šećera

– 1 vanilin šećer

– 2 jajeta

– 180 g jogurta

– 250 g brašna

– 2 kašičice praška za pecivo

– 60 ml mlijeka

– 250 g višanja

Priprema:

Pripremiti kalup za 12 mafina, a rernu uključiti da se zagrije na 190 stepeni.

Puter i šećer kremasto izraditi, dodati jedno po jedno jaje uz stalno mućenje.

Zatim dodati jogurt, mlijeko i brasno pomiješano sa praškom za pecivo i vanilin šećerom. Miješati toliko da se lepo sjedini.

Isključiti mikser, pa dodati višnje i lagano kašikom izmiješati. Puniti kalup tijestom i peći mafine oko 25 minuta.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad