Oglas

Iz Argentine i Kolumbije stigli u Hercegovinu da pomognu časnim sestrama: U masliniku se rađa priča o ljubavi i zajedništvu

U masliniku školskih sestara franjevki u Bijelom Polju ovih dana sve je u znaku berbe
N1

U Hercegovini je u toku berba maslina, koja posljednjih godina doživljava sve veći procvat, a hercegovačka maslinova ulja kvalitetom osvajaju i svjetska priznanja. Među uspješnim proizvođačima su i časne sestre iz Bijelog Polja kod Mostara, koje brinu o hiljadama stabala maslina, a njihovo višestruko nagrađivano ulje ove je godine osvojilo i zlato u New Yorku.

Oglas

Volonteri iz Argentine i Kolumbije

U masliniku školskih sestara franjevki u Bijelom Polju ovih dana sve je u znaku berbe. Ove godine veliku pomoć im pružaju volonteri, među kojima je i značajan broj onih koji su stigli iz stranih zemalja. Vrijedno beru masline, a uz pjesmu, smijeh i dobro raspoloženje, posao im kažu ne pada teško.

“Meni se ovo jako sviđa, prvi put ovo radim i zaista je lijepo iskustvo. Volontiram, ljudi i sestre su nevjerovatni, pomažu nam. Maslina ima puno, tako da je još mnogo posla pred nama”, rekao je Rafael iz Argentine.

Među volonterima su i Eduardo i njegova djevojka iz Kolumbije. Eduardo je zadužen za mašinsku berbu maslina, dok njegova djevojka prikuplja ubrane plodove. A nakon obavljenog posla prisustvuju tematskim radionicama i predavanjima posvećenim duhovnom rastu, psihologiji i ličnom razvoju.

“Mašinsko branje je malo teško, ali dobro je, bitno je da je lijepo vrijeme i da možemo bez poteškoća raditi. Došao sam s djevojkom, i mi uživamo kako u masliniku, tako i u druženjima”, rekao je Eduardo iz Kolumbije.

Paula iz Kolumbije kazala je kako su željeli biti tu mjesec dana.

"Radimo skupa oko pet sati, imamo hranu, prenoćište, sve nam je obezbijeđeno.Ovo je naš prvi posao u masliniku i lijepo je u prirodi raditi, opuštajuće,a drago nam je da sestrama možemo pomoći”", kazala je.

Berba počela ranije

U masliniku s 3.800 stabala ove godine očekuju obilan urod, zbog čega je berba počela ranije nego inače. S obzirom na količinu plodova, posao će potrajati, a očekuju da će biti ubrano više od 100 tona maslina.

“Ove godine imamo vlastitu uljaru, kapaciteta 1.500 kg tako da nam je to uveliko olakšalo proizvodnju i sami proces. Čim se jedna tura ubere odmah ide proizvodnja tako da računamo da će i kvaliteta ulja biti bolja nego dosad", rekla je časna sestra Dajana Dujmović.

Časna sestra otkrila tajnu uspjeha

Plastenik, uzgoj povrća i svakodnevni poslovi na imanju samo su dio onoga o čemu sestre vode brigu. Ipak, masline zauzimaju posebno mjesto u njihovom radu, a trud koji ulažu u svaki dio proizvodnje ove godine donosi i novi iskorak, njihovo maslinovo ulje izvozi se na tržište Evropske unije. No, osim predanog rada, iza uspjeha se kažu krije i nešto što se ne može izmjeriti ni količinom uroda ni kvalitetom ulja.

"Ljubav, ljubav. Bilo koji posao ako nećete dati sebe u potpunosti i voljeti to što radite teško da će rezultati u potpunosti biti divni, ne mislim samo na rezultate kvalitete ulja nego i na ljude koji tu rade. Ja kažem da smo mi možda jedina firma koja radnike tjera da idu kući umjesto da dolaze na posao i to je isto jedan veliki uspjeh što se mene tiče, da se tu stvara jedno ozračje i zajedništva i ljubavi i prijateljstva", dodala je Dujmović.

U kušaonici kupci mogu probati ulje koje je Hercegovinu predstavilo i na svjetskoj sceni. Brojna priznanja, među kojima je i ovogodišnje zlato u New Yorku, potvrđuju njegov kvalitet, a velika potražnja najbolje se ogleda u tome što se proizvedene količine njihovog ulja rasprodaju u rekordnom roku.

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad

Više tema kao što je ova?

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama