Najlakši recept za kremastu tjesteninu koja se topi u ustima.

Sastojci:

– 400 g makarona

– 200 g kačkavalja

– 100 g maslaca

– 1 l mlijeka

– 0,5 l povrtne ili mesne bistre supe

– sol, biber

– svjež peršin

Priprema:

U veliku šerpu sipajte mlijeko i povrtnu ili mesnu bistru supu. Promješajte i zagrijte na umjerenoj temperaturi.

Kada se zagrije dodajte makarone i kuhajte sve dok se tjestenina termički ne obradi do kraja.

Pred kraj kuhanja umješajte rendani kačkavalj i komadiće maslaca, sve dobro promješajte i pustite da se sir rastopi do kraja.

Začinite po želji sa solju i biberom.

Poslužite toplo sa svježim listićima peršina.

Prijatno!

Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad