Jaja na oko neće imati sluzavo bjelance oko žumanjka ako tavu poklopite

Česta greška kod jaja na oko je jaka vatra bez poklopca: rub bjelanceta zagori, a bjelance uz žumanjak ostane sluzavo. Kad tavu poklopite, para odozgo dopeče bjelance dok je žumanjak još tečan, pa su dva jaja gotova za dvije do tri minute. Pročitaj više