Piletinu pere većina ljudi, a stručnjaci kažu da ne treba: Bakterije završe na sudoperu, krpama i salati

Pranje piletine prije kuhanja djeluje higijenski, ali voda bakterije ne uklanja, nego ih raspršuje po kuhinji. To navode američki USDA i britanska agencija FSA, a u jednoj studiji USDA-a 60% učesnika koji su prali meso imalo je poslije bakterije u sudoperu. Pročitaj više