Prema jednom od najrelevantnijih portala u gastronomskoj oblasti Taste Atlas, jela iz BiH u mnogim kategorijama zauzimaju zavidne pozicije na popisima u godišnjim odabirima gurmana u svijetu. Bh. kuhinja kao takva nalazi se, prema ovom prestižnom portalu, na visokom 27. mjestu.

Burek se našao na visokim pozicijama u čak dvije kategorije, na 9. mjestu u sekciji najboljih doručaka i na 7. mjestu kad je riječ o pecivima i pečenoj hrani.

Od pita, najcjenjenija u BiH je ona zvana kljukuša, omiljeno jelo mnogih još iz djetinjstva. Zanimljivo je i to kako se među kulinarskim tehnikama pripremanja jela našao sač, također omiljeni način pripreme jela kako u BiH tako i u zemljama okruženja, prenosi Večernji list BiH.

Suho meso iz BiH na godišnjem popisu našlo se na iznimno visokom i zavidnom 13. mjestu među suhomesnatim delicijama iz cijeloga svijeta.

Naravno, kralj sireva u BiH – livanjski sir, prema istančanim nepcima gastronomskih stručnjaka u svijetu, našao se na visokom 9. mjestu.

U sekciji bezalkoholnih napitaka ističe se, a što drugo nego bosanska kafa. Omiljena jutarnja, a i cjelodnevna razonoda svih stanovnika BiH i šire. Popularni napitak koji nas svakog dana razbuđuje u ovoj kategoriji zauzeo je solidno 60. mjesto među prefinjenim napicima, gdje dominiraju oni iz Italije, Grčke, Turske i Španije.

Još jedna poslastica iznimno omiljena u BiH, posebno u Hercegovini i na jugu zemlje, jest nevesinjski krompir. I njega su u kategoriji krompira prepoznali gurmani svijeta i uvrstili ga na ovu listu na 46. mjesto, što je solidna pozicija.

I u kategoriji priloga jelima BiH ima svoga konja za utrku. Riječ je o svima omiljenoj poslastici puri s lučnicom. Na popisu priloga u žestokoj svjetskoj konkurenciji ovo zdravo i ukusno jelo zauzelo je 77. mjesto.

Sudeći po portalu Taste Atlas, BiH se itekako može ponositi svojom gastronomskom ponudom koja je postala i nezaobilazan turistički sadržaj koji dostojno predstavlja našu zemlju na gastronomskoj karti svijeta.

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android|iPhone/iPad, pridružite nam se i na WhatsApp kanalu klikom ovdje