Zakopavate jaje pod sadnicu? Evo šta biljka od njega zaista dobije

Savjet da se pri sadnji paradajza ili paprike u rupu stavi cijelo sirovo jaje kruži među baštovanima godinama. Ideja je da se jaje raspadne i nahrani biljku. Stručnjaci za baštu na to gledaju skeptično, a univerzitetske savjetodavne službe u SAD-u za ljuske imaju precizno uputstvo.

Cijelo jaje: malo hrane, mnogo mirisa

Larry Hodgson, autor bloga Laidback Gardener, poznatog po razbijanju baštenskih mitova, pisao je da jedno jaje biljci daje tek prstohvat minerala. U zemlji koja je već pognojena kompostom, to se praktično ne primijeti. Upozorio je i na dvije stvari koje se u preporukama rijetko spominju: jaje koje trune jako miriše, a zakopana jaja često iskopaju psi i pacovi.

Ni ljuska u komadima ne pomaže mnogo. Univerzitet Illinois navodi da veći komadi ljuske u zemlji trebaju najmanje godinu da se raspadnu, pa većina kalcija ostaje zarobljena u ljusci i biljci nije dostupna.

Ljuska je skoro čisti kalcij, ali spor

Kokošija ljuska je oko 95 posto kalcij-karbonata, navodi pregledni rad objavljen 2021. u časopisu Frontiers in Bioengineering and Biotechnology. To je mineral kalcit, glavni sastojak krečnjaka, i u zemlji se otapa polako. Christopher Enroth iz savjetodavne službe Univerziteta Illinois zato savjetuje da se ljuske prije upotrebe sameljaju što sitnije. Što su čestice manje, to brže djeluju. On se poziva i na istraživanje iz Alabame iz 2005, u kojem su fino samljevene ljuske kao izvor kalcija djelovale kao čisti kalcij, dok grubo zdrobljene ljuske nisu bile mnogo bolje od ničega.

Crna trulež vrha paradajza ne nastaje zbog manjka ljuski

Mnogi ljuske stavljaju pod paradajz da spriječe tamne, ugnule mrlje na dnu ploda. Savjetodavna služba Univerziteta Mississippi kaže da to ne rješava problem. Mrlje jesu posljedica manjka kalcija u plodu, ali najčešće zbog neujednačenog zalijevanja, jer biljka koja se suši ne može uzeti kalcij ni kad ga u zemlji ima dovoljno. Preporuka je ravnomjerno zalijevanje i analiza tla prije nego što se išta dodaje.

Plan od novembra do sadnje

Ako ljuske počnete skupljati sada, do proljetne sadnje skupit ćete ih priličnu količinu. Ovo je uobičajen način pripreme:

1. Ljuske isperite vodom da na njima ne ostane bjelanjak, jer on privlači životinje i miriše.
2. Osušite ih na zraku ili kratko u rerni nakon pečenja, dok se ne ohladi.
3. Sameljite ih u mlinu za kafu ili istucajte u avanu u što sitniji prah.
4. Prah dodajte u kompost ili ga zimi umiješajte u gredicu, da do sadnje u proljeće ima vremena da počne djelovati.
5. Pri sadnji zalijevajte redovno i ravnomjerno, to je za paradajz važnije od svakog dodatka.

Savjetodavna služba Univerziteta Georgia navodi da zdrobljene ljuske neće brzo dati rezultat, ali da ni ne štete. Cijela sirova jaja, s druge strane, bolje je pojesti nego zakopati.