Namirnica koja ima moć da obnovi tijelo pušača: Pomaže srcu i krvnim sudovima

Kuhani paradajz – još moćniji saveznik zdravlja

Istraživanja pokazuju da kuhanje paradajza povećava koncentraciju likopena – snažnog antioksidansa koji pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i oksidativnog stresa. Likopen se povezuje s nižim rizikom od bolesti srca i određenih oblika raka.

Zdravlje kože i cirkulacije

Paradajz je bogat vitaminom C, koji doprinosi zdravom i blistavom izgledu kože. Također sadrži vitamin A, željezo, kalij i vitamin K, koji su ključni za:

• normalno funkcionisanje nervnog sistema,
  
• pravilno zgrušavanje krvi,
  
• zdravu cirkulaciju.
  

Pomaže pušačima

Zahvaljujući prisustvu kumarina i hlorogenske kiseline, paradajz ima potencijal da ublaži štetne efekte koje pušenje ostavlja na organizam. Redovna konzumacija može doprinijeti zaštiti krvnih sudova i smanjenju upalnih procesa.

Idealan za mršavljenje

Zahvaljujući niskoj kalorijskoj vrijednosti i visokom sadržaju vlakana, paradajz je odličan izbor za one koji žele da izgube višak kilograma. Doprinosi dužem osjećaju sitosti i može pomoći u smanjenju unosa kalorija.

Voće ili povrće?

Iako se u kulinarstvu najčešće koristi kao povrće, paradajz je tehnički gledano – voće. Tačnije, bobica. Ipak, u svakodnevnoj praksi njegova klasifikacija zavisi od upotrebe u receptima.

Zaključak:
Bilo da se konzumira svjež ili kuhan, paradajz je jednostavna, pristupačna i moćna namirnica koja nudi širok spektar zdravstvenih koristi – posebno onima koji su izloženi štetnim uticajima poput duhana.