Doručak za hladna jutra: Topla zobena kaša s jabukom i cimetom gotova za deset minuta

Sastojci (za dvije osobe)

• 100 g zobenih pahuljica
• 400 ml mlijeka (ili pola mlijeka, pola vode)
• 1 veća jabuka
• pola kašičice cimeta
• prstohvat soli
• 1 do 2 kašike meda
• šaka oraha

Priprema

Jabuku operite, očistite od sjemenki i narižite na sitne kockice. Polovinu stavite u lonac s mlijekom, dodajte prstohvat soli i pola cimeta, pa zagrijte do vrenja.

Umiješajte zobene pahuljice, smanjite vatru i kuhajte pet do sedam minuta uz povremeno miješanje, dok kaša ne postane kremasta. Ako se previše zgusne, dodajte malo mlijeka.

Kašu rasporedite u zdjele, odozgo stavite ostatak jabuke, pospite sjeckanim orasima i ostatkom cimeta, pa prelijte medom.

Savjet

Ako žurite ujutro, pahuljice možete preliti mlijekom uveče i ostaviti u frižideru. Ujutro ih samo zagrijete pet minuta.