Marinada od samo dva sastojka za meso koje ima fantastičan ukus

Marinada od samo dva sastojka, jogurta i senfa, pomaže da pečenje ostane mekše i sočnije. Na kilogram mesa treba 200 grama gušćeg jogurta i dvije kašike blagog senfa. Ključ je u tome šta radite prije rerne i poslije nje: Koliko dugo meso odstoji u marinadi, koliko je ostavite na površini i kada zarežete pečenje. Pročitaj više