Popularni trik s papirom za pečenje na dnu rerne proizvođači zabranjuju

Papir za pečenje položen direktno na dno rerne nije trik profesionalaca nego greška: Boschovo uputstvo to izričito zabranjuje, a Gorenje ne dozvoljava ni foliju ni limove na dnu. Na dnu se zadržava toplota i oštećuje emajl, a papir je predviđen za niže temperature od onih koje savjet preporučuje. Pročitaj više