Proteinski ručak koji zasiti: Zapečeni krompir s tunom, jajima i sirom

Ovo jelo spaja hrskavo pečeni krompir, tunu, jaja, jogurt i rastopljeni sir u kombinaciju koja podsjeća na domaću musaku, ali s više proteina i manje komplikovane pripreme.

Za pripremu su potrebni krompir, dvije konzerve tune, tri jaja, grčki jogurt ili kiselo vrhnje, sir po izboru, luk, bijeli luk i začini poput soli, bibera i dimljene paprike.

Krompir se nareže na tanke ploške, začini i peče oko 25 minuta na 220 stepeni. U međuvremenu se pripremi smjesa od tune, jaja, jogurta, luka i bijelog luka.

Kada krompir omekša i dobije boju, preko njega se rasporedi proteinska smjesa, pospe se sirom i sve se vrati u rernu još 15 do 20 minuta, dok se površina ne zapeče.

Za jači ukus mogu se dodati malo senfa, chili pahuljice ili sitno sjeckani kiseli krastavci.

Rezultat je topao, zasitan i proteinski bogat obrok koji se lako priprema, a može se jesti i narednog dana.

╰┈➤ Program N1 televizije možete pratiti UŽIVO na ovom linku kao i putem aplikacija za Android /iPhone/iPad