"Prava čokolada topi se na temperaturi tijela": Evo kako prepoznati kvalitet i zašto bi mogla postati luksuz

Čokolada je jedna od najomiljenijih poslastica na svijetu, ali posljednjih godina sve češće se o njoj govori i kroz cijene, kvalitet, sastav i sve izazovniju proizvodnju. Povodom Svjetskog dana čokolade, gošća Novog dana bila je Merjem Hamzić, koja je govorila o tome kako prepoznati kvalitetnu čokoladu, zašto je važno čitati deklaracije i zbog čega bi se čokolada mogla ponovo posmatrati kao luksuz. Pročitaj više