Svetozar Radonjić, inžinjer agronomije iz Podgorice, priprema se da zajedno sa svojim prijateljima napravi kačamak, koji bi ušao u Ginisovu knjigu rekorda.

Tradicionalno jelo Crnogoraca kačamak, koje je i danas jedno od prepoznatljivijih jela domaćina širom Crne Gore, uskoro bi moglo da postane poznato širom svijeta. Svetozar Radonjić, inžinjer agronomije iz Podgorice, priprema se da zajedno sa svojim prijateljima napravi kačamak koji bi ušao u Ginisovu knjigu rekorda.

Radonjić, koji je direktor kompanije za proizvodnju zdrave hrane, u razgovoru kaže da će se miris domaćeg kačamaka širiti kao nikada prije i da će to biti događaj za pamćenje. Cilj je, kaže, da se afirmiše proizvodnja kačamaka i kukuruznog hljeba.

“Nadam se da ću zajedno sa svojim prijateljima uspjeti da organizujem pravljenje kačamaka za Ginisa. Iako smo u početku govorili da ćemo praviti kačamak od tri tone, mislim da će biti dovoljno napraviti kačamak od hiljadu kilograma”, kaže za AA Radonjić.

Za njegovu namjeru, kako kaže, već su upoznati ljudi iz asocijacije za Ginisa.

“Dobili smo pismo asocijacije koja se bavi rekordima, riječ je o ljudima iz Ginisove knjige rekorda. Međutim, mi imamo jedan problem, a to je, ne možemo njima na engleski jezik prevesti riječ kačamak. Mnogi su pokušavali, ali bitno je istaći da kačamak nije isto što i palenta”, kaže Radonjić.

Već 21. septembra, na dan kada je Crna Gora 1991. godine proglašena ekološkom državom, Radonjić će sa svojim prijateljima kao uvertiru za Ginisa praviti kačamak, ali u manjim količinama.