Jednostavna, mirisna i sočna: Torta od jabuka po norveškom receptu

Norveška torta od jabuka, poznata pod nazivom eplekake, jedan je od omiljenih norveških kolača. Riječ je o jednostavnom i mirisnom biskvitnom kolaču od vanilije koji se prije pečenja obogaćuje sočnim kriškama jabuka, cimetom i šećerom. Za razliku od mnogih kolača od jabuka, jabuke se ne dodaju u samo tijesto, već se slažu na njegovu površinu. Pročitaj više