Prvi sistemski projekt unapređenja ishrane u vrtićima u ZDK-u: Evo šta on donosi

Istraživanje je pokazalo i da skoro 40 posto jelovnika u vrtićima ne zadovoljava minimalne energetske potrebe djece, dok gotovo polovina obroka nije usklađena s preporučenim količinama hrane. Upravo zbog toga počinje prvi sistemski projekt unapređenja ishrane u svim javnim i privatnim vrtićima Zeničko-dobojskog kantona. Šta će se mijenjati, kako će izgledati novi standardi ishrane i koliko pravilna prehrana u najranijem uzrastu može uticati na zdravlje djece kroz cijeli život? O tome razgovarali smo s Ninom Hasanicom i Ernom Terzić iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica. Pročitaj više