Halal test detektuje prisustvo svinjetine u hrani

[caption id="attachment_17147" align="alignnone" width="750"]

Vlasnici Capital Biotecha, Jean-Francois Julien i Abderrahmane Chaoui, su o ovom testu razmišljali još dok su bili na studijama, u vrijeme izbijanja skandala sa konjskim mesom u gotovim jelima koji je prije dvije godine potresao Evropu.

Julien je, u međuvremenu, razvio nekoliko testova za osobe koje pate od intoleracije na hranu i drugih ozbiljnijih alergija.  

"Abderrahmane mi je predložio da proširim svoj asortiman i tada smo došli na ideju da razvijemo specifičan test koji otkriva svinjski DNK", objasnio je Julien u izjavi za Reuters.  

Iako test ne može korisniku da pruži informaciju da li je hrana u potpunosti halal, tj. da je životinja zaklana na propisan način, dvoje mladih preduzetnika su za samo jedan dan dobili više od 10.000 narudžbina.  

U Francuskoj živi pet miliona muslimana, što je oko osam posto stanovništva.